Recettes charentaises
| le brûlot | Romain |
| L'églade | Florine |
| Les merveilles | Mathilde |
| Les cagouilles à la Charentaise | Mathilde |
| La daube | Mathilde |
| Ladaub'de beu | Goulebenèze |
| Huîtres farcies | Frédérique |
| Galette Charentaise | Caroline |
| Les monjhettes piates | Caroline |
| Le lait de poule | Lou |
| La morue à la Saintongeaise | Maître |
| Bouillabaisse de morue | Lou, Cantinière |